Zdravím, vznešené pány a dámy! 

Zažijte historii zblízka a ochutnejte ji u rytířského jídla.

Je nám potěšením pozvat Vás na vynikající rytířskou slavnost na Rosenburgu v historickém klenutém sále.
Ve světle tisíce svíček  se ponoříte do středověku a prožijete historii zblízka procházením stolních zvyků, obyčejů a pokrmů středověku.
Večer Vás čeká jedinečný program a umělci Vás budou bavit a rozveselovat.

Jídlo začíná domácími medovými  pálenkami na nádvoří hradu, po rituálu mytí rukou následuje slavnostní oblékání stejnokrojů, do kterého Vás obleče pečlivá služebná. Následuje úvod do středověkých stolních zvyků a obyčejů,. „Vše plné“ – přípitek středověku, domácí vyrobené medoviny a medové pivo – ozývá se přes celou halu. Jídlo a pití vybrané podle originálnich receptů, mistrovsky uvařené a prezentované, následuje jeho slavnostní a pompézní servírování doprovázené zábavným rčením hudbou a tancem. Jídlo se jí  podle originálu pouze nožem, lžičkou a rukou.

Ochutnávka medovin

Po rytířském jídle nabízíme pro skupiny (6 a více osob) ochutnávku různých medovin a medových vín.
Ochutnávku provádí náš včelař a hostinský v exkluzivní „staré zámecké kuchyni“.

Rytířské jídlo se koná otevřeně v klenuté hale, Taverne nebo na nádvoří zámku!