Rosenburg – Rytířská hostina

Zažíjte histrorii zblízka a ochutnejte ji u rytířského jídla. Historická – kulinářská toulka stolnými zvyky a pokrmy středověku.

Gott zum Gruße edle Herren und Damen, stolze Ritter und Mägde, vornehmen Prinzen und Prinzessinnen aus edlem Geschlecht!

Je nám velkým potěšením Vás pozvat na naší skvělou slavnost rosenburských rytířu v historické klenuté síni.

Ve světle tisíce svíček se ponoříte do středověku a prožijete historii zblízka. Zažijete historickou-kulinářskou toulku skrze stolování, zvyky v stolování a jídla středověku. Jedinečný program Vás provede ušlechtilým jídlem a o zábavu se postarají umělci z blízkého i vzdáleného světa.

Po skvělém jídle a zábavném večeru nabízíme za příplatek pro skupinu od 6 osob ochutnávku růzých středověkých medových vín. Tuto speciální sommelierskou akci provádí náš včelař a hostinec výhradně pro naše hosty zámecké kuchyně v atmosférickém prostředí starého města.

Rosenburg- rytířská hostina se koná otevřeně a končí pohodlně v klenuté hale, v Taverne nebo na nádvoří zámku!

Menü

Gemeinsamer Umtrunk im BurgInnenhof

Vorspeisen auf dem großen Brettl

Gefüllte Eier von Rosenburger Bauern

HonigKrustenSchinken aus dem Räucherofen

Hausgemachte Pasteten und Aufstriche

Waldviertler TopfenKas mit Kräutern

Saisonale Schmankerln zum Durchprobieren

Laib Bauernbrot vom Bäckermeister Burger

Hauptspeisen

Tafelspitz im Gemüsetopf

G´schmackige Ripperln und Schweinshaxen vom Grill

BurgBraten vom Schwein

Waldviertler Würsteln im Topf

FreilandHendl in GewürzSauce

Knödelvariationen

Linsentopf

Verschiedenste Salate wie Kraut, Blatt etc.

Nachspeisen

Originale Waldviertler Mohnnudeln

Mohntorte nach Tavernenart

Honigtorte

Rytířské jídlo - termíny & informace
Termíny 2020
19. června, od 19:00.
07. srpna, od 19:00
21. srpna, od 19:00
22. srpna, od 19:00
11. září, od 19:00
18. září, od 19:00
03. října, od 19:00

Vyžaduje se předběžná rezervace’

Informace o ceně
Dospěly € 45,-
Děti do 6 let zdarma
Děti 7 – 14 let € 15,-
V ceně je zahrnuta zábava, muzika a jídlo.

Další degustace medových vín s naším hostitelem v přítomnosti ( od 6 osob) €10,-
Cena včetně zábavy, musiky a jídla.

Informace & přihlášení
Rezervace stolu nezbytně nutná:
Familie Hagelkruys
Tel. +43 (0) 664 4129630
E-Mail: info@tavernerosenburg.at

Rosenburg – Rytířská hostina

Menü

Kontakt – Anfahrt