Místo setkání nejvyšší pohostinnosti regionu Waldviertel
Kulinářství na hradě Rosenburg
Zámecký hostinec a hotel Rosenburg nabízejí řadu kulinářských specialit. Roční období se odráží přímo v pokrmech. Hlavní ingedience jsou především vybírány z regionů. Naše rytířská jídla
Zámecký hostinec & hotel Rosenburg nabízejí rozmanitý kulinářský zážitek. Roční období se přímo odrážejí na pokrmech. Suroviny jsou především vybírány z místního regionu. Naše rytířské jídlo se zábavou je velmi oblíbené a koná se pravidelně v klenutém sále. Další termíny pro skupiny lze objednat kdykoliv. Pro romantické přenocování jsou k dispozici v zámeckém hostinci & hotelu stylové pokoje, částečně s výhleden na zámek.
Taverne Rosenburg , vedená rodinou Hagelkruys, nabízí svým prostředím v hradním dvoru romantický odpočinek, kde si můžete vychutnat BIO kávu a domácí moučníky (jako například slaný medový koláč nebo makový koláč s čokoládovou omáčkou).
Zde se vaří z regionálního Waldviertlovského BIO hovězího a BIO turopjelského vepřového masa. Ideálně pro zahájení, ukončení nebo mezi návštěvou hradu. Rádi přijmeme také rezervaci pro Váš výlet, akci nebo oslavu.
V srdci Taverne se nachází Greisslerei Rosenburg.
Zde si můžete všechny produkty, které se v Taverne podávají nebo suroviny, ze kterých se vaří, koupit domů. Nacházejí se zde speciality od malých regionálních výrobců, suvenýry, produkty z růží a doporučení z Taverne Rosenburg.